今回はスープ編 豆腐とキムチでチゲ風鍋

材料はざっとこんな感じになります。500円でおつりが来る感じです。

早速調理?開始です。電気ポットでもつ煮込みを袋ごと温めること約5分。



フライパン鍋に盛り付け。ブロッコリーが余っていたので、ついでに叩き込みました。

めんつゆで味を調え、お湯を注いでひと煮立ち。



ついに完成「チゲ風もつ煮込み鍋」本当はもっと寒い時期に作りたかったです。

あとはお好みで好きなようにアレンジするだけの簡単レシピスープ編でした